Perfecto como único postre, dado el sabor amerengado de este delicoso té, que serviremos tipo cóctel.
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- Cinco cucharaditas de té negro.
- Rayadura de límón y corteza.
- Una varita de canela en rama y también en polvo.
- Ázucar.
- Licor 43.
Preparación:
Se pone en un cazo la leche , la canela, la rayadura del limón y un trocito de corteza bien limpia. Se lleva a ebullición, retira del fuego y se añade el té.
Se deja reposar diez minutos.
Se mezclan unas cucharadas de ázucar con canela en polvo, se cogen las copas donde se van a servir, se humedece un poco el borde con agua y se ponen boca a bajo encima de la mezcla.
Después colamos la leche con el té y se sirve en las copas, se echa un chorrito de licor a cada copa, ( sin licor para quien no beba alcohol) se remueve y se adorna con una rozaja de limón en el borde y una pajita.
Ingredientes:
- 1 litro de leche
- Cinco cucharaditas de té negro.
- Rayadura de límón y corteza.
- Una varita de canela en rama y también en polvo.
- Ázucar.
- Licor 43.
Preparación:
Se pone en un cazo la leche , la canela, la rayadura del limón y un trocito de corteza bien limpia. Se lleva a ebullición, retira del fuego y se añade el té.
Se deja reposar diez minutos.
Se mezclan unas cucharadas de ázucar con canela en polvo, se cogen las copas donde se van a servir, se humedece un poco el borde con agua y se ponen boca a bajo encima de la mezcla.
Después colamos la leche con el té y se sirve en las copas, se echa un chorrito de licor a cada copa, ( sin licor para quien no beba alcohol) se remueve y se adorna con una rozaja de limón en el borde y una pajita.
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